GENUSS REGION ÖSTERREICH

Mit der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH holen wir regionale Lebensmittel, ihre traditionelle Verarbeitung und die Leistungen unsrer Bäuerinnen und Bauern, in Verbindung mit ihren Regionen vor den Vorhang. Wir sind zu Recht stolz auf die kulinarischen Schätze Österreichs. Vom Feld oder Stall bis auf den Teller bedarf es jedoch vieler engagierter und verantwortungsbewusster Menschen, die für höchste Produktqualität und professionelle Vermarktung sorgen. Wir setzen auf die österreichische Landwirtschaft – das ist Qualität, die man schmeckt!

Mit den Werten Regionalität, Authentizität, Saisonalität und Herkunftssicherheit setzt sich die Initiative das Ziel, die ländlichen Regionen Österreichs und ihre typischen kulinarischen Spezialitäten zu stärken. Die Marke GENUSS REGION ÖSTERREICH steht für klar gekennzeichnete Herkunft sowie traditionelle Verarbeitung. Produkte aus den GenussRegionen garantieren Genuss mit gutem Gewissen: Gesicherte Herkunft, kontrollierte Verarbeitung und kurzer, umweltschonender Transport – damit sind die KonsumentInnen auf der sicheren Seite.

Einen Überblick der Leistungen, die in der GENUSS REGION ÖSTERREICH den LizenzpartnerInnen offenstehen, finden Sie hier im Dokument “GENUSS REGION ÖSTERREICH im Überblick”.


Leitthemen der GENUSS REGION ÖSTERREICH 2020

GENUSS REGION ÖSTERREICH ist die führende Initiative, wenn es um Regionalität in der Erzeugung und Veredelung von Lebensmitteln und kulinarischen Tourismus geht.

GENUSS REGION ÖSTERREICH fördert nachvollziehbar die besonderen Qualitäten (das Naturraumspezifische, das Eigenständige, das Traditionelle) und leistet damit einen Beitrag zu Biodiversität und Klimaschutz.

GENUSS REGION ÖSTERREICH steigert Wertschätzung und baut auf vitale Regionen. Die Regionen sind stolz auf ihre Leistungen und ihre Einzigartigkeit. Sie sind stolz auf ihre Zukunftsperspektiven und setzen auf Solidarität.

GENUSS REGION ÖSTERREICH steigert die Wertschöpfung in den Regionen und sichert Arbeitsplätze in den Regione nund bei den regionalen Partnern.

Zusammenkommen ist ein Beginn,
Zusammenbleiben ein Fortschritt,
Zusammenarbeiten ein Erfolg!

(Henry Ford, 1863-1947)


111 GenussRegionen und eine PartnerRegion

Derzeit gibt es in Österreich 111 GenussRegionen, die sich vom Neusiedlersee bis zum Bodensee erstrecken. Diese unverwechselbaren und abwechslungsreichen Regionen bedeuten nicht nur Genuss, sondern auch Identität und Zugehörigkeit. Sie bereiten eine ungeheure Vielfalt an typischen regionalen Spezialitäten. Deshalb ist die Nachfrage nach frischen und qualitativ hochwertigen Produkten größer denn je.

Mehr Informationen zu den einzelnen GenussRegionen und zur Initiative finden Sie unter www.genuss-region.at


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