Veranstaltungskalender

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Ausbildung zum Diplom-Käsesommelier
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Ausbildung zum Diplom-Käsesommelier
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Fortbildung

22. Februar 2016

Ausbildung zum Diplom-Käsesommelier

DIE Ausbildung für Käsekenner/innen!

Käse liegt voll im Trend und avanciert zu einem der beliebtesten Lebensmittel. Der steigende Informations- und Beratungsbedarf der KundInnen verlangt nach immer mehr und immer besser ausgebildeten Fachkräften. Als Käsesommelier sind Sie ein/e hoch qualifizierte/r und mit einem Diplom ausgezeichnete/r Fachberater/in im Verkauf von Käse in Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandel. Sie erfahren alles Wissenswerte über die Geschichte des Käses, Rohprodukte, Herstellungsverfahren, Käsegruppen, Reifung, Lagerung, den Einkauf und Ihre Aufgaben als FachberaterIn.

!!!Anmeldung noch bis 9. Februar 2016 möglich!!!

Wichtige Informationen zum Seminar

Inhalte & Stundenplan
Den Stundenplan, mit den inhaltlichen Details zu den einzelenen Seminareinheiten und den Vortragenden, finden Sie hier bald zum Download…

Seminar- und Prüfungsgebühr:
Für LizenznehmerInnen, Hofmolkereien und alle Interessenten mit landwirtschaftlicher Betriebsnummer (LFBIS-Nr.) gefördert: € 650,-
(zuzüglich € 250,- Prüfungsgebühr = € 900,- )

Termine:
3 Blöcke à 3 Tage:

Modul 1: 22. bis 24. Februar 2016
Modul 2: 29. Februar bis 02. März 2016
Modul 3: 07. bis 09. März 2016

Abschlussprüfung (schriftlich, mündlich und praktisch)
17. und 18. März 2015
mit anschließender Zeugnis- und Diplomverleihung

Ort:
WIFI Salzburg,
Julius Raab Platz 2,
5027 Salzburg

Anmeldung

Anmeldung bitte bis spätestens 09. Februar 2016 entweder telefonisch (Tel.: 0316/8050-1200) oder via E-Mail (bildung@gr-marketing.at)

  • 22. Februar 2016 – 24. Februar 2016
  • Eventort: WIFI Salzburg
  • Preis: € 650,- (gefördert, zuzüglich € 250,- Prüfungsgebühr)

Veranstaltungen

25. Juni 2016

SommerGenussWochen 2016

Die GenussWirte Österreichs stehen für Herkunft und Qualität ihrer angebotenen Produkte. Von 25. Juni bis 17. Juli 2016 holen sie den Sommer auf den Teller.

Anmeldeverfahren!

Alle relevanten Informationen zur Ab- & Anmeldung für die GenussWochen 2016 werden demnächst an Sie ausgesendet.

Bitte beachten Sie: Ab sofort werden alle GenussWirte, GenussHütten und GenussCafés automatisch zu den GenussWochen angemeldet. Das heißt für eine kostenlose Basis-Teilnahme an den GenussWochen ist eine Anmeldung ab jetzt nicht mehr nötig.

Wenn Sie nicht an den GenussWochen teilnehmen (z.B. aufgrund von Betriebsurlaub), bitten wir Sie, sich von nun abzumelden. Die Abmeldung zu den jeweiligen GenussWochen können Sie entweder per Mail an mirjam.stauber@gr-marketing.at oder ganz einfach und direkt im Online-Formular durchführen!

Alle GenussWochen-Termine im Jahr 2016:

  • WinterGenusswochen 2016: 09. Jänner – 31. Jänner 2016
    An-/Abmeldeschluss: 30. November 2016
  • FrühlingsGenussWochen 2016: 09. April – 01. Mai 2016
    An-/Abmeldeschluss: 07. März 2016
  • SommerGenussWochen 2016: 25. Juni – 17. Juli 2016
    An-/Abmeldeschluss: 23. Mai 2016
  • HerbstGenussWochen 2016: 17. September – 09. Oktober 2016
    An-/Abmeldeschluss: 15. August 2016

Kennen Sie schon unsere GenussWirte-Suchmaschine? Ganz einfach Ihren nächsten GenussWirt unter www.genusswochen.at finden!

  • 25. Juni 2016 – 17. July 2016
  • Eventort: teilnehmende GenussWirte, GenussCafés, GenussHütten

17. September 2016

HerbstGenussWochen 2016

Die GenussWirte Österreichs stehen für Herkunft und Qualität ihrer angebotenen Produkte. Von 17. September bis 09. Oktober 2016 holen sie herbstliche Köstlichkeiten auf den Teller.

Anmeldeverfahren!

Alle relevanten Informationen zur Ab- & Anmeldung für die GenussWochen 2016 werden demnächst an Sie ausgesendet.

Bitte beachten Sie: Ab sofort werden alle GenussWirte, GenussHütten und GenussCafés automatisch zu den GenussWochen angemeldet. Das heißt für eine kostenlose Basis-Teilnahme an den GenussWochen ist eine Anmeldung ab jetzt nicht mehr nötig.

Wenn Sie nicht an den GenussWochen teilnehmen (z.B. aufgrund von Betriebsurlaub), bitten wir Sie, sich von nun abzumelden. Die Abmeldung zu den jeweiligen GenussWochen können Sie entweder per Mail an mirjam.stauber@gr-marketing.at oder ganz einfach und direkt im Online-Formular durchführen!

Alle GenussWochen-Termine im Jahr 2016:

  • WinterGenusswochen 2016: 09. Jänner – 31. Jänner 2016
    An-/Abmeldeschluss: 30. November 2016
  • FrühlingsGenussWochen 2016: 09. April – 01. Mai 2016
    An-/Abmeldeschluss: 07. März 2016
  • SommerGenussWochen 2016: 25. Juni – 17. Juli 2016
    An-/Abmeldeschluss: 23. Mai 2016
  • HerbstGenussWochen 2016: 17. September – 09. Oktober 2016
    An-/Abmeldeschluss: 15. August 2016

Kennen Sie schon unsere GenussWirte-Suchmaschine? Ganz einfach Ihren nächsten GenussWirt unter www.genusswochen.at finden!

  • 17. September 2016 – 9. Oktober 2016
  • Eventort: teilnehmende GenussWirte, GenussCafés, GenussHütten

19. September 2016

Wollen Sie am Reither Almabtrieb Ihre Spezialitäten verkaufen?

EINLADUNG zur Teilnahme mit Verkaufsstand am Reither Bauernmarkt
Reither Bauernmarkt mit Almabtrieb & Handwerkermarkt sowie Kirchtagsfest am
19. und 26. September 2015 in Reith im Alpbachtal/Tirol
www.alpbachtal.at/almabtrieb

Die GenussRegion Alpbachtaler Heumilchkäse lädt Euch recht herzlich zur Teilnahme beim Reither Almabtrieb mit Bauern- & Handwerkermarkt sowie Kirchtagsfest am 19. & 26. September 2015 ein.
Das ganze Dorf ist Festplatz und neben dem bunten Festtreiben mit Musik und Unterhaltung gibt es auch einen Genussmarkt zu dem wir Euch gerne einladen möchten um Eure Produkte zu präsentieren und zu verkaufen.

Details & Anmeldemöglichkeit

Unsere Leistungen für Euch:

» bereitgestellter Marktstand (genaue Maße bitte vorher mit den Verantwortlichen absprechen)
» ermäßigte Standgebühr (50 Euro)
» Teilnahme auch an nur einem Termin möglich
» Vorabbestellmöglichkeit für Vermieter, Hoteliers für Eure GenussRegions-Produkte
Details gibt’s im Anmeldeblatt, das Sie hier zum Download finden: Anmeldeformular Reither Genussmarkt 2015

Es ist auch die Teilnahme an nur einem Termin möglich. Es werden pro Termin bei schönem Wetter ca. 9.000 Besucher erwartet, die Veranstaltung geht jeweils von 10 – 17 Uhr. Wir freuen uns auf Eure Anmeldung und Euer Kommen!

Für Rückfragen steht der Tourismusverband Alpbachtal & Tiroler Seenland jederzeit gerne zur Verfügung!

Ihr Kontakt:
Claudia Ager
Tel.: 05337 21200-18
E-Mail: c.ager@alpbachtal.at
Tourismusverband Alpbachtal & Tiroler Seenland
Zentrum 1, A-6233 Kramsach/Tirol
Tel. +43 (0)5337 21200-18
Fax +43 (0)5337 21200-100
www.alpbachtal.at

  • 19. September 2016 10:00 – 19. September 2019 17:00
  • Eventort: GenussRegion Alpbachtaler Heumilchkäse
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